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    一般而言,火锅基本上只有三大类别,一种汤为淡味,而以涮生片为主,沾料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是做为保温作用,并用来烫青菜。提高食客的食欲,适应了现代年青人人对饮食新奇的追求, 对旋转小火锅餐厅来说,按时加汤、按需加味,根据消费者的要求做好服务。
    第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。又是火锅上市的季节,约三五好友或一家团聚,想吃什么就买什么,少吃些肉,多备些蔬菜、鱼类,沾料不要调的太咸,一不小心盐份就过量了,对心脏不好。吃火锅是原始的做法,想吃什么就放什么,多自在,也能保鲜,没有油腻,为现代的健康吃法,怎么样,来一锅吧。
    1、输送链带运行平稳 
    2、输送链带两链片间高度差小 
    3、输送导轨接驳位平整、无毛刺 
    4、设计合理,链带经久耐用 
    5、链片垫条采用特殊材质制造,具有耐磨、无噪音等特点。
    我司回转输送设备是以低价格.高品量赢取客户的支持。设备餐台台面的装饰材料可以选择人造石,大理石,金刚石等,台下墙裙的装饰材料可选择防火板,不锈钢板、马赛克、铝塑板等等。其设备可根据店铺使用面积及客户要求进行设计各种形状。

     旋转火锅设备链轮的磨损及维护。链轮在长期使用过程中由于不断损耗,链轮齿轮容易出现磨损,造成链轮和链条咬合不稳,甚至出现吊链的现象。根据大量客户的使用情况进行总结,然后对链轮进行了一些技术改进。
       链轮采用耐磨片式组合链轮,由轮毂与耐磨护片组合而成,而耐磨护片经特殊热处理后,硬度适中、强度高与 耐磨性能好。半齿结构的轮齿其主轴每转两圈轮齿才与链条啮合一次,使得轮齿的使用寿命为非半齿结构轮齿的2倍。即使磨损后也只需要更换护片,换护片时,不用拆开轴承组件即可简单地更换。轮毂仍然可以长期使用,既节省时间,节约材料,又降低维修费用,有效的延长了部件的使用寿命。

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