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    回转小火锅彻底改变中国传统火锅的经营模式,通过回转火锅传送菜品,免去点单、传菜环节,在这种新颖、特、具创意的模式下,即节约了单店运营的人力成本,同时又提高了就餐环境的舒适性,让顾客在自由自在,轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。
    岚慧回转小火锅设备自成立以来,已经在全国安装了几百家全套设备,每一家火锅店都取得了良好的品牌效益,每位合作商都挣得了自己满意的一桶金。

    现在很多创业者对自助旋转小火锅的生意非常感兴趣,有很多想创业的朋友们通过加盟小火锅赚了钱,岚慧旋转火锅设备厂的市场研究人员,根据市场较火爆的火锅加盟方式,对开火锅店的费用和利润整理了这份排行榜,方便创业者投资适合自己的自助火锅加盟店。
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    一、自主回转小火锅的优势
     
    1、单人单锅,一锅一个料包,干净、口味自选;
    2、吧台旋转形式新奇,聚人气,门经营形式的生意好做;
    3、不需大厨,不需服务员,节约人员费用,赚钱有保证;
    4、旋转自动设备线终身“三保”,特制设备,环保、节能、省电、
    5、吧台旋转设计比传统火锅店提升50%左右的有效空间;
    6、自助式的消费,其乐无限。
    旋转小火锅如此火爆,较主要的原因是价格实惠,好吃又不浪费。旋转小火锅摒弃了传统火锅按盘点餐的方式,采用食客自取、以签计费的方式,即将火锅的各种菜品串在木签上,放置在旋转台上,顾客坐在旋转台周围,按自己的喜好挑选经过面前的菜品,每签一元钱。
    菜品种类繁多:有各种蔬菜、菌类、火锅丸、水果、挂面等,也有可单点的成盘牛羊肉。旋转小火锅以签计费的方式让消费者吃多少拿多少,较大限度地避免了浪费。就餐时免锅底料和蘸料费,也使得小火锅的消费更加经济实惠。面对人均消费只有20元的火锅,你还能HOLD住吗?

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