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        选购回转火锅设备正确的方法,还有回转火锅的优势目前,市场上的回转小火锅设备厂家是鱼目混珠,大大小小的有几十家,让消费者选起来设备就不知道如何下手。其实,目前来看回转火锅设备目前有两种,一种是真正的回转火锅设备,另一只是旋转寿司设备,因为旋转寿司设备和回转火锅设备差不多,所以很多商家拿来冒充回转火锅设备。接下来我们来看看怎么去选购一种合格的回转火锅设备。
    选购回转火锅设备正确的方法,还有回转火锅的优势 一、选择回转火锅设备应该了解的几样:
    1.查看电机
    分清楚商家要卖
    给你的是回转火锅设备还是回转寿司设备后,就可以来看回转火锅设备的核心部位——电机。因为回转火锅设备正规商家都会终生维护,都会选择纯进口的电机,电机查看铭牌就可以知道是国产还是进口的,一定要认准是纯进口品牌,不然可能后期运行会不稳定。

    2.机体不锈钢厚度
    回转火锅设备机体正规厂家都是会选用304不锈钢的,不锈钢厚度可以达到1.5mm,也有些商家采用202不锈钢,这个鉴别方式就是可以用力按下机体部分,标准304不锈钢硬度是不容易按的下去的,202的则很轻易就可以按下去。
    .3机体焊接部位处理

    回转火锅设备机体的焊接点尤其重要,如果焊接不好,表面会不光滑,焊点没处理,也影响美观和传送性能,这个主要用心观察下焊口就可以。很容易看出来处理如何。
    4链条的检测
    链条分为链片和传送带,市场上用的比较多的是尼龙材质的,观看尼龙材质好坏,可以通过颜色来辨别,纯白色的链条是比较好的,如果有杂色或者发黄的话,就说明链条不是正品。

    选购回转火锅设备正确的方法,还有回转火锅的优势二、 回转火锅的优势:

    1、寿司放在运输带上的时间也相对较短,通常也应该比较新鲜。

    2、节省人力。效率高。

    3、给顾客带来了很多选择、方便。

    4、还可以放很多甜点、汤底、小吃等。

    5、食材种类多、客人有很多选择。

    6、时髦、节省成本等。

     

      
     
     
     
     
     
     

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